blanc bira ne demek?

Blanc bira, açık renkli ve hafif bir biradır. Almanya ve Belçika gibi ülkelerde üretilen bu biranın özelliği, malt ve arpa yerine daha hafif tahılların kullanılmasıdır. Genellikle buğday ve arpa maltı karışımından elde edilir. Blanc bira, genellikle meyvemsi ve baharatlı bir tat profiline sahiptir ve genellikle yaz aylarında tüketilir. Açık ve ferahlatıcı bir yapıya sahip olan bu bira, genellikle düşük alkollü ve hafif içimlidir. Blanc bira, şeffaf ve açık renge sahip olduğu için "blanc" yani "beyaz" adını almıştır.